深海安康鱼(深海安康鱼多少钱一斤)

作为钓鱼人,整天就是想着怎么钓鱼,用什么饵料能对鱼的胃口,分析天气状况出钓能不能爆护,人类站在食物链的顶端,凭借着聪明的大脑,理所当然能用智力碾压水里的鱼类,而使用钓鱼技巧将鱼钓上岸是最好的证明。但是在鱼类当中,也有一种鱼,仿佛和钓鱼人心有灵犀一样,它们也是凭借着自己的钓技征服其它鱼类,它们被称为鱼类中的"钓王",深居简出,潜藏在阴暗处,抛出诱饵,愿者上钩,来啥吃啥。

来自深海的“渔夫”:鮟鱇鱼虽丑但钓技高,"软饭"吃的天经地义

水中的"癞蛤蟆"

为什么要说安康鱼是癞蛤蟆呢?首先看看它的外表长相,身体粗短且柔软,是一种无鳞鱼且身体粘乎乎的,大家可以自行脑补一下,嘴巴长的超级大并且布满了1~2行尖利的牙齿,下颌稍突出,后延至眼球下方。整体略呈纺锤形,看上去就像一个扁扁的布袋,又像一个锥形漏斗,一般体长40-90厘米、体重300克~8KG。

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中文名叫做鮟鱇鱼,小名和地方性名称有很多,比如:蛤蟆鱼、灯笼鱼、老头鱼、琵琶鱼、结巴鱼、丑婆、结巴鱼等等。由于背上生长着一种发光器,每当游动的时候,发光器就像一盏玲珑的小灯笼,在漆黑的海底中照出一片光亮来,所以又被形象的称作"灯笼鱼"。所以它是一种类,分很多种类,人类已知的鮟鱇鱼有250多种。遍布于世界各地温带海洋中50米到100米深的海底,因其长相恐怖狰狞也被人们称做"海鬼鱼"。

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鮟鱇鱼为近海,但是其运动器官一点也不发达,所以浑身肌肉松弛。再加上笨重的身体,游起泳来那是相当的困难,所以只能一动不动地栖息在海底,用手臂一样的胸鳍贴着海底爬行,从神态上来看跟陆地上的癞蛤蟆还真的有点神似。

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天生吃软饭

"吃软饭"旧时是指靠生存,所以主角肯定就是指男人了,而"吃软饭"的鮟鱇鱼也就是指雄性的鱼了。但是在海上捕捞的渔民却发现一个奇怪现象,就是捕上来的鮟鱇鱼都是雌性的,基本上见不到雄鱼,难道是羞于见人躲起来了?

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其实生活中的小事情都是蕴含着一定道理的,原来雄性鮟鱇鱼和雌性鮟鱇鱼的体型相差巨大,一般情况下雄鮟鱇鱼的体重,仅为雌鮟鱇鱼的百分之一甚至几千分之一。雄性鱼类由于体积太小,加上身体条件,基本上没有什么捕食的能力,所以在出生的时候,要做的第一件事就是尽快找到一条雌性鮟鱇鱼,然后吸附在它身上,不然只有死路一条。

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等找到之后,雄鱼会用牙齿紧紧地锁住雌鱼的腹部,然后整个身子颠倒过来。之后二者的生理组织开始相互融合,融合之后,雄性会变成雌性的一部分,并且永久依赖雌性的血液系统运输养分,直至两套循环系统完全连接,这就是鮟鱇鱼与众不同的"繁殖寄生"的特殊关系。

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而雌性就会把雄性的身体进行自我加肥,让自己长的更大,当然此时的雄性也会生长,而且比那些单独生存的雄性长得更大,此时它们仍然活着,但随着时间推移,雄性的身体和内脏也会慢慢消失,最终只保留睾丸,沦为为了下一代的繁殖机器。

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这就是鮟鱇鱼在自然界当中绝无仅有的配偶关系,当然雄性鮟鱇鱼"吃软饭",也是天经地义的,是长期生态进化的结果。所以在海鲜市场当中买到的鮟鱇鱼,通常都是雌性的,或者说是雌雄同体,只有在仔细观察时,才能分辨出雄鱼的器官在哪里。

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"钓王"的执着

神奇的钓饵

钓鱼是需要钓饵的,不管是模拟小动物的假饵,还是色香味俱全的粉饵,或者是真实的蚯蚓实饵。而鮟鱇鱼之所以能钓到鱼,主要的功劳还要归功于钓饵。它的钓饵就是一个肉质的小球或者膜状物,位于头顶上方,在大嘴巴的前面,靠发光和动态影像吸引对象鱼的。发光的"小灯笼"其实是一种发光器官,里面有上百万只的发光菌,有腺细胞,能够分泌光素,光素在光素酶的催化下,与氧作用进行缓慢的化学氧化而产生光的。鮟鱇鱼会通过控制光源的时间,形成闪烁的,时明时暗的效果,以此来吸引具有趋光性的深海鱼。

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结实的钓竿

光有钓饵也不行,没钓竿钓线就是喂鱼,而鮟鱇鱼的钓竿和钓线是合二为一的,是由背鳍的第一演变而来的,一般钓竿都是竖立在大嘴巴的正上方。当然不同的鮟鱇鱼生长出来的钓竿就不同,有长有短、有粗有细、大小软硬各不同。虽然钓竿看起来很短,但是调性软弹性很大,能够拉伸很长,遛起鱼来手感棒棒的,只是钓到大鱼的时候有点疼。

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高超的钓技

钓鱼人的钓技是通过浮漂动作表现出来的,但是鮟鱇鱼却不用浮漂,因为它是在水底钓鱼,能眼看着鱼吃钩,就从这点上来说已经算得上高手了。另外,鮟鱇鱼也具备钓鱼人的一些吃苦耐劳,不见兔子不撒鹰的品质,能潜伏在水底一动不动,始终保持着高度的警惕,发现有鱼经过时,还能利用亮光和提逗动作吸引对象鱼注意,并引到攻击区域。一旦接近就快速张开大嘴,由此瞬间产生的负压就能把猎物稀里糊涂地吸进嘴里。由于每次作钓需要很长时间,所以中鱼概率几乎是百分之百,而且也不挑食,不管来的是大鱼还是小鱼,带壳的还是不带壳的,进到嘴里就别想出来。甚至是带鱼、龙头鱼这些凶猛的肉食性鱼类,都能成为食物。

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鮟鱇鱼的食用价值

虽然鮟鱇鱼长的像癞蛤蟆,但是这并不影响它成为餐桌上的美味。其肉质富含胶质,维他命等营养物质,具有一定的保护视力,抗氧化的功能,而且几十元一斤的价格,相对来说不是太贵,在欧美地区被称作是"穷人的牡蛎"。

来自深海的“渔夫”:鮟鱇鱼虽丑但钓技高,"软饭"吃的天经地义

而最出名的还是它的鱼肝,素有"海中鹅肝"的说法,口感嫩滑,含有大量的蛋白质、维生素A、维生素D、矿物质、微量元素等营养成分,食用后可以为身体补充能量、提高身体素质,而且风味独特,一般人群皆可食用。而在海鲜市场能买到的鮟鱇鱼,基本上是生活在50-100米深的水域,而不是在几千米深的水域生活的鱼,另外这些鮟鱇鱼也都是顺道被渔网捕上来的。

来自深海的“渔夫”:鮟鱇鱼虽丑但钓技高,"软饭"吃的天经地义

不过作为鱼类中的"钓王",虽然长相丑陋,还有着独特的"繁殖寄生"关系,但这并不影响鮟鱇鱼成为海底当中顶级的猎杀者,"黑吃黑"的手段能使出来,"硬碰硬"的实力也能展现出来,是一个为生存而坚强活下去的"钓王"。

(今完)

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